Şebonun Mutfağından Enfes Tarifler

BİSKÜVİLİ KAKAOLU RENKLİ TOPLAR


Ege'nin doğum gününde arkadaşları
için yaptığımız bisküvili toplarımız en favori ikramdı.Şık sunumu,sevimli renkleri ve hafif lezzeti ile anında tükendi.Çocukların seveceğine eminim......







MALZEMELER
2 paket petit beurre bisküvi
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı pudra şekeri
5-6 yemek kaşığı süt
∙1/2 paket vanilya

ÜZERİ İÇİN
∙hindistan cevizi
∙renkli pasta süslü

YAPILIŞI
Bisküvileri rondada un haline getiriyoruz.Eritip soğuttuğumuz tereyağını, pudra şekerini ,kakao ve sütü bisküvilere ekleyip yoğuruyoruz.Bu aşamadan sonra yumuşak ama ele yapışmayacak bir hamur yapmak için hamurunuza göre ister süt ister bisküvi ekleyin.Şekil alacak duruma gelince biraz dinlendirip top şeklini veriyoruz. Hindistancevizine ve pasta süsüne bulayıp servis tabağına diziyoruz.(toz antepfıstığına da bulayabilirsiniz.Harika yeşil toplarınız olur:) Üzerlerine kürdan takıp dolapta bekletiyoruz.Servisten 5 dk önce dolaptan çıkaralım ki tereyağ biraz yumuşasın.Afiyet olsun..:)


Bumerang - Yazarkafe