Bu akşam mutfağa hiiiiiiç giresim yok! derkeeeen Ege "Anne Zebra kek nerde?" demesin mi!!!!!!!!!
Peki kek nerde?
Anne "Bu kek evde yenmez " dedi.Okula götürdüüüüüüü!!!! Eyvah!!!!!
Acil alarm!!!!!! Mutfaktaki malzemelere bakıldı.Kollar sıvandı.Kedi dilli pasta yapıldı.Pasta parçalanmadan önce çekebildiğim en iyi fotoğraf buydu:(
MALZEMELER
1 paket kedi dili bisküvi
MUHALLEBİSİ İÇİN
3 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı un
1 paket toz krem şanti
ÜZERİ İÇİN
Çikolata sosu veya
1kutu sıvı krema
150gr bitter çikolata
YAPILIŞI
Muhallebi için krem şanti hariç tüm malzemeler tencereye alınır.Mikserle çırpılır.Ocağa alınıp kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir.Ocağın altı kapatılıp toz krem şanti eklenerek çırpılır.Diğer tarafta kedi dilleri süt ile ıslatılarak kare borcama dizilir.Muhallebi üzerine dökülür.O kenarda ılırken çikolata sosu paketteki tarife uygun pişirilir. Muhallebinin üzerine dökülür.Dolapta en az 2 saat dinlendirilir.(Biz bu aşamayı atladık,
soğumadan yedik!!!) Servisten önce dilediğimiz şekilde süslenir.(Biz bu aşamayı da atladık:)))))
Eğer kremalı tarifi kullanacaksanız krema bir cezveye alınır çikolatalar içine kırılır .Eriyene kadar kısık ateşte KAYNATMADAN(!) ısıtılır.Gayet lezzetli bir sos oluyor.Ama çikolata sosu kadar kıvamlı bir sos değil. Afiyet olsun.....
0 Yorumlar:
Yorum Gönder