MALZEMELER
4 yumurta
125 gr erimiş margarin
2 su bardağından 1 parmak eksik şeker ( üzerine pudra şekeri serperek tamamlayacağız bardağı)
3 su bardağı un
Kabartma tozu
Vanilya
HARCI İÇİN
3 elma( soyulup küp küp doğranmış)
1 tatlı kaşığı tarçın
ÜZERİ İÇİN
Pudra Şekeri
YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri derin bir kaba alıp mikser ile çırpıyoruz.Margarini ekliyoruz.En son tüm kuru malzemeleri elek yardımıyla eleyerek hamura ekleyip çırpıyoruz.Hamuru yağlanmış kare borcama döküyoruz.Elma ile tarçını ayrı bir yerde harmanlıyoruz.Hamurun üzerine döktüğümüz harcımızı çatalla hafif karıştırıp hamura karışmasını sağlıyoruz.180 derecede 35-40 dk pişiriyoruz.Fırından çıkıp soğuyan kekimizin üzerine pudra şekeri serperek servis yapıyoruz.Afiyet olsun......
0 Yorumlar:
Yorum Gönder