Şebonun Mutfağından Enfes Tarifler

SEMİZOTU YEMEĞİ

0




MALZEMELER

1 bağ semizotu
1 orta boy kuru soğan
1 tatlı kaşığı salça
1 kahve fincanı pirinç
1 su bardağı su
kırmızı toz biber
zeytin yağ
tuz

YAPILIŞI
Semizotunu yıkayıp çok küçültmeden doğruyoruz.Soğanı yemeklik küp küp doğruyoruz.Yağı tavaya alıp soğanları kavuruyoruz.Salçayı ve toz biberi koyup kavuruyoruz.Semizleri ekleyip 5 dakika daha kavurup pirinçleri ve suyu ilave ediyoruz.Pirinçler yumuşayana kadar pişiriyoruz.Yoğurt ile servis ediyoruz.

0 Yorumlar:

Yorum Gönder

Bumerang - Yazarkafe