Şebonun Mutfağından Enfes Tarifler

SODALI KEK

0

   Sodalı  tüm yiyecekler gibi bu kekte pufidik pufidik :) Çok güzel kabarıyor ve uzun süre bayatlamıyor.İster sade yapın ister kakaolu.... yada mozaik şeklinde de yapabilirsiniz hamuru ikiye ayırarak.Zevkinize kalmış...Denenmeliiiii!


MALZEMELER

4yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı soda( maden suyu)
3 su bardağı un
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
1 limon kabuğu rendesi

YAPILIŞI

Şeker ve yumurtayı çırpıyoruz.Yağı ,sodayı ekleyip çırpıyoruz.Vanilya ,un, kakao ve kabartma tozunu elek ile eleyerek koyuyoruz.Çırparak karıştırıyoruz.En son limon kabuğu rendesini ekleyerek kaşıkla karıştırıyoruz.175 derecede 30-40 dk pişiriyoruz.Afiyet olsun.....

NOT:Mozaik yapmak için:Sade hamurun 2/3'ünü kalıba dökün.Kalan hamura kakaoyu karıştırın.Sade hamurun üzerine döküp çatalla karıştırın.

0 Yorumlar:

Yorum Gönder

Bumerang - Yazarkafe