MALZEMELER
2 adet közlenmiş patlıcan
4 tane közlenmiş kırmızı biber
5-6 sap maydanoz
1 yemek kaşığı mayonez(isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
3-4 diş ezilmiş sarımsak
tuz
YAPILIŞI
Yoğurdu suyla inceltelim.Mayonez ve sarımsağı ekleyelim.Patlıcan ve biberi doğrayalım .Maydanozları ince ince kıyalım.Bütün malzemeleri karıştırıp servis tabağına alıp dinlendirelim.Servis yaparken dilediğimiz gibi süsleyelim.Afiyet olsun.....
0 Yorumlar:
Yorum Gönderme