Şebonun Mutfağından Enfes Tarifler

ANNELER GÜNÜ SÜRPRİZİ !

0

Ege paşanın isteği üzerine tüm günü çarşı pazar oğluşumla geçirdim.Geç kalmışta olsam hepinizin Anneler gününü kutluyorum.Allahım bizi evlatlarımızsız onları da bizsiz bırakmasın. Günün güzel sürprizlerinden biri bu tarttı. Takipçilerimizden Betül Biçer anneler gününe özel yaptığı bu tartı resmi ve tarifi ile  bana ulaştırdı.Güzel bir anneler günü mesajı ile birlikte....O an ki mutluluğumu tahmin edersiniz herhalde :) Eh bana da bu güzel tarifi paylaşmak kaldı.Betül Hanıma ve anneciğine ellerinize sağlık diyorum. Afyon'a kucak dolusu sevgiler......

ÇİLEKLİ TART

MALZEMELER
Keki İçin;

2 yumurta
1 nescafe fincanı şeker
1 nescafe fincanı un
1 kabartma tozu

Muhallebisi İçin;
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı buğday nişastası
1 çay bardağı şeker

Üzeri İçin;
Çilek
Tart Jölesi

YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri bir kapta çırpıyoruz.Unu ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.Karışımı yağlanmış tart kalıbına döküyoruz.175 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişiriyoruz.Muhallebi için malzemeleri karıştırıp ocakta pişiriyoruz.Ilık kekin üzerine muhallebiyi döküyoruz.Üzerine çilekleri dizip üzerindeki tarife göre hazırladığımız tart jölesini döküyoruz.Dinlendirdikten sonra servis yapıyoruz.Afiyet olsun.....


0 Yorumlar:

Yorum Gönder

Bumerang - Yazarkafe