MALZEMELER
1/2 kilo irmik
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı tepeleme un
ceviz
ŞERBETİ İÇİN
3,5 su bardağı şeker
4 su bardağı su
YAPILIŞI
Şerbeti tencerede kaynatıyoruz.Ilımaya bırakıyoruz.Yağları tencereye koyup eritiyoruz.Un, ceviz ve irmiği ekleyip kavuruyoruz.İrmik mis gibi kokup hafif rengi dönmeye başlayınca ılıyan şerbeti irmiğin üzerine döküyoruz.Suyunu çekene kadar pişiriyoruz.Dinlendirip şekil vererek servis yapıyoruz.Afiyet Olsun.....
0 Yorumlar:
Yorum Gönder