MALZEMELER
3 haşlanmış yumurta sarısı(katı halde)
1 paket oda sıcaklığında margarin
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 vanilya
Aldığı kadar un
KAPLAMAK İÇİN
1/2 su bardağı nesguik
1/2 su bardağı pudra şekeri
1/2 su bardağı kakao
YAPILIŞI
Yumurta sarılarını çatalla ezip un haline getiriyoruz.Diğer malzemelerini karıştırıp ele yapışmayan bir hamur olana kadar un ekleyip yoğuruyoruz. Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak tepsiye diziyoruz.175 derecede 15 dakika pişiriyoruz.
Derin bir kaba nesguik , pudra şekeri ve kakaoyu karıştırıp fırından çıkan sıcak kurabiyeleri içine atıyoruz. Kurabiyenin her yerine bulaşmasını sağlayıp servis yapacağımız tepsiye diziyoruz. Afiyet olsun....
NOT: Yaklaşık 50 küçük top kurabiyemiz oluyor bu tarifle
0 Yorumlar:
Yorum Gönderme