Şebonun Mutfağından Enfes Tarifler

ÇİLEK SOSLU MUHALLEBİ

0

Dolapta bozulmaya yüz tutmuş unutulmuş bir avuç çilekle ne yapabilirim diye aranırken buldum bu tarifi .Çok kolay,pratik ve lezzetli.

MALZEMELER

3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı pirinç unu
4 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya

SOSU İÇİN
15-20 tane çilek
2 yemek kaşığı pudra şekeri

YAPILIŞI
Muhallebi malzemelerini bir tencereye koyup kaynayıp koyulaşana kadar karıştırıyoruz.Kuplara paylaştırıp üzerinde 1 parmak kadar boşluk bırakıyoruz.Temizlenmiş çilekleri ve pudra şekerini blendır ile sos haline getiriyoruz.Yarım saat kadar soğuttuğumuz muhallebilerin üzerine sosu paylaştırıyoruz.Dolapta 2-3 saat bekletip süsleyerek servis yapıyoruz.(Kupun büyüklüğüne göre 3-4 tane çıkıyor.)

0 Yorumlar:

Yorum Gönder

Bumerang - Yazarkafe