Dolapta bozulmaya yüz tutmuş unutulmuş bir avuç çilekle ne yapabilirim diye aranırken buldum bu tarifi .Çok kolay,pratik ve lezzetli.
MALZEMELER
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı pirinç unu
4 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
SOSU İÇİN
15-20 tane çilek
2 yemek kaşığı pudra şekeri
YAPILIŞI
Muhallebi malzemelerini bir tencereye koyup kaynayıp koyulaşana kadar karıştırıyoruz.Kuplara paylaştırıp üzerinde 1 parmak kadar boşluk bırakıyoruz.Temizlenmiş çilekleri ve pudra şekerini blendır ile sos haline getiriyoruz.Yarım saat kadar soğuttuğumuz muhallebilerin üzerine sosu paylaştırıyoruz.Dolapta 2-3 saat bekletip süsleyerek servis yapıyoruz.(Kupun büyüklüğüne göre 3-4 tane çıkıyor.)
0 Yorumlar:
Yorum Gönder