Şebonun Mutfağından Enfes Tarifler

FIRINDA TAVUK KANAT-BUT

0


Akşam için pratik keyifli ve sağlıklı bir yemek arayanlara....

MALZEMELER(3 kişilik)
750 gr kanat- but tavuk
6-7 yeşil biber
4 domates
8-10 arpacık soğan
8-10 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1/2 çay bardağı zeytinyağ
kimyon
karabiber
kekik
pul biber
tuz

YAPILIŞI
Tavukları yıkayıp süzgece koyuyoruz.Derin bir kapta salça yağ ve baharatları karıştırıyoruz.Tavukları bu karışıma döküp güzelce her yerine bulayalım.Domatesleri halka halka kesip tepsinin altına döşeyelim.Biberleri bütün bütün domateslerin üzerine yerleştirelim Soğanları ve sarımsakları soyup rastgele tepsiye bırakalım.Tavukları bir kaşık yardımı ile tepsinin en üstüne koyalım(Salça ve yağını tepsiye dökün)


200 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.Ben yaklaşık 40 dakika tuttum fırında.Sebzelerin ve tavuğun kendi suyu ile piştiği için çok lezzetliydi.Kolay Gelsin.......


0 Yorumlar:

Yorum Gönder

Bumerang - Yazarkafe