Şebonun Mutfağından Enfes Tarifler

GAVURDAĞI SALATASI

0

En sevdiğim salata domates salatasıdır.Bol sulu ve mis kokulu yaz domatesi ile tadına doyulmaz.Sanırım kaşık salataya benzediği için seviyorum bu salatayı.Her türlü et yemeğinin yanında tercih edebilirsiniz.

MALZEMELER(3-4 kişilik)
4 tane domates
1 salatalık
1 yeşil biber
1 kuru soğan
3 yaprak taze soğan
7-8 dal maydanoz
nar ekşisi
1 çay kaşığı sumak
zeytin yağ
tuz
bir avuç kırılmış ceviz(ağza gelsin cevizler)

YAPILIŞI
Sebzelerin hepsini minik minik zar şeklinde doğruyoruz.Ekşi ,sumak, yağ ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.En son cevizi ekleyip harmanlayıp servis tabağına alıyoruz.

0 Yorumlar:

Yorum Gönder

Bumerang - Yazarkafe