Şebonun Mutfağından Enfes Tarifler

GARNİTÜRLÜ PİRİNÇ PİLAVI

0


MALZEMELER

1 su bardağı garnitür
1 su bardağı pirinç
1,5 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı tereyağ(tepeleme)
tuz

YAPILIŞI
Pirinci en az yarım saat tuzlu sıcak suda ıslatıyoruz.Tereyağını tencereye alıp eritiyoruz.Garnitürü ekleyip 5 dakika kadar soteliyoruz.(ben 1 avuç kadar mısır da ekledim) Pirinci ekleyip 5 dakika da pirinci kavuruyoruz.Sıcak suyu ve tuzu ekleyip en kısık ayarda suyunu çekene kadar pişiriyoruz.Kapak ile tencere arasına kağıt havlu koyup en az 20 dakika dinlendiriyoruz.Afiyet olsun....

0 Yorumlar:

Yorum Gönder

Bumerang - Yazarkafe