Şebonun Mutfağından Enfes Tarifler

KEDİ DİLLİ TİRAMİSU

0


MALZEMELER

1 paket kedi dili bisküvi

ISLATMAK İÇİN
1 çay fincanı sıcak su
1 yemek kaşığı nescafe
1 yemek kaşığı toz şeker

KREMASI İÇİN

3 su bardağı süt
1 yumurta
1 çay bardağı un
1 çay bardağı şeker
1/2 paket labne peyniri

YAPILIŞI
Krema için labne hariç diğer malzemeleri tencereye alıp karıştırarak kaynatıyoruz.Ocağı kapattıktan sonra labneyi ekleyip mikser ile çırpıyoruz. Baton kek kalıbının altına streç film serelim.(ben buzdolabı poşeti kullandım)Muhallebinin bir kısmını kalıba dökelim.Islatmak için malzemeleri karıştıralım.Bisküvileri önce nescafeye batıralım sonrada kalıba dizelim.Krema ve bisküvi bitene kadar bir sıra bisküvi bir sıra muhallebi şeklinde dizelim.(En üstte bisküvi olmalı)Kenarlardan sarkan streç film ile üstünü kapatıp en az 4-5 saat dolapta bekletelim.Dolaptan çıkınca ters çevirerek kalıptan çıkarıyoruz.Üzerini tamamen kakao ile kaplayarak servis yapıyoruz.


0 Yorumlar:

Yorum Gönder

Bumerang - Yazarkafe