MALZEMELER
3 orta boy patates(küp küp doğranmış)
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
100 gr krema
tuz-karabiber
5 su bardağı su
Sosu için
1 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
YAPILIŞI
Tereyağı ve unu tencerede kavuruyoruz Üzerine 5 su bardağı suyumuzu ekliyoruz.Su kaynayınca patatesleri ekleyip yumuşayana kadar pişiriyoruz.Ocaktan indirmeden krema ve baharatları koyuyoruz.Son olarak blendırdan geçirip sosu ile servis yapıyoruz.
0 Yorumlar:
Yorum Gönder