Şebonun Mutfağından Enfes Tarifler

SÜTLÜ MISIR ÇORBASI

0


MALZEMELER

1 su bardağı haşlanmış mısır
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı mısır unu
3 su bardak su
1 su bardak süt
1 küçük boy kıyılmış kuru soğan
karabiber
tuz

YAPILIŞI
Sıvı yağı tencereye alıp kıyılmış soğanları ekliyoruz.Pembeleşince unumuzu da ekleyip biraz kavuruyoruz.Sütümüzü yavaşça ekleyip topaklanmaması için hızlı hızlı karıştırıyoruz.Mısırları ve suyu da ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.Kıvamını alınca karabiber ve tuzu ekleyip ocaktan alıyoruz. Blendırdan geçirip sıcak servis  yapıyoruz.

0 Yorumlar:

Yorum Gönder

Bumerang - Yazarkafe