Şebonun Mutfağından Enfes Tarifler

ÇİLEK MARMELATLI KURABİYE

0


MALZEMELER

1 paket yumuşak margarin
1 yumurtanın sarısı(beyazı üzeri için)
3 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri (biraz daha arttırılabilir miktarı bana az geldi)
kabartma tozu
vanilya
aldığı kadar un( yaklaşık 3 su bardağı)
1 limon yada portakal kabuğu rendesi
dövülmüş fındık
marmelat

YAPILIŞI
Fındık ve marmelat dışındaki tüm malzemeleri karıştırıyoruz.Hamurdan parçalar koparıp baş parmağımızı ortasına bastırıyoruz.(Derince çukurlar açın kabarınca çukurlar kapanıyor).Kurabiyemizi önce yumurta akına sonra fındığa buluyoruz.175 derecede pişiriyoruz.Fırından çıkan kurabiyelerin ortalarına 1/2 çay kaşığı kadar marmelat koyup soğumaya bırakıyoruz.Afiyet olsun....

0 Yorumlar:

Yorum Gönder

Bumerang - Yazarkafe