Şebonun Mutfağından Enfes Tarifler

KAŞARLI BİBER KAVURMASI

0

Güzel bir kahvaltılık alternatif daha.....Tarifi falan yok ama lezzeti parmak ısıttıracak kadar çooooook.....
Evde dolapta unutulmuş ,size küsmüş biberleri değerlendirmek için süper bir yol....acı seviyorsanız acı biber ile deneyin.Sarı ,yeşil ,kırmızı tüm biberleri yuvarlak doğrayıp zeytinyağ ve tuz ile kısık ateşte yumuşayana kadar kavuruyoruz.En son rendelenmiş kaşarı üzerine serpip eriyene kadar bekletip ocağı kapatıyoruz.(Evde kaşar olmadığı için ben tulum peynir kullandım)Sonrada kaşarı uzata uzata , tavaya ekmeği bana bana......   :)  :)  :) Günaydın.....


0 Yorumlar:

Yorum Gönder

Bumerang - Yazarkafe