Sizde aynı salataları yapmaktan sıkıldıysanız bu renk cümbüşü salatayı mutlaka denemelisiniz.
MALZEMELER
PİLAV İÇİN;
3 kase pirinç pirinç
1,5 kahve fincanı zeytinyağ
4 kase sıcak su
tuz
İÇ MALZEMESİ
1 kutu karışık garnitür( veya rendelenmiş havuç ve haşlanmış bezelye)
1 su bardağı mısır
1 su bardağı doğranmış kornişon
1/2 bağ maydanoz
1/2 bağ dereotu
SOSU İÇİN
limon-nar ekşisi-karabiber
YAPILIŞI
Pirinci 15-20 dakika tuzlu suda bekletiyoruz.Yağı tencereye alıp güzelce yıkanan pirinçleri kavuruyoruz. Sıcak suyu ve tuzu ekleyip pişiriyoruz. Dereotu ve maydanozu kıyıp bütün malzemeleri ılıyan pilavımıza ekliyoruz. Son olarak sos malzemelerini zevkimize göre hazırlayıp üzerinden gezdiriyoruz. Güzelce harmanlayıp servis yapıyoruz. Afiyet olsun..
0 Yorumlar:
Yorum Gönderme