Şebonun Mutfağından Enfes Tarifler

PUDİNG DOLGULU KEK

0

Çocuklar için harika bir kek tarifiiiim vaaaaaaaaar sizeee!!!!! Yapması kolay tadı enfes sunumu çok   şık.....eeee daha ne olsun ben daha ne yapayım sizler için :)
Şaka bir yana kek  gerçekten harika, yalnız sorun şuuuu; ustalık yapmakta değil kesmekte... şu şekilde bir dilim çıkarmak için 2-3 dilim kek heba ettim.Ama pratik yapıp mantığı kavrayınca başarı kaçınılmaz.Tavsiyem:
1) Delikleri benim kadar sık açmayın biraz aralıklı yapın
2)Keserken tepsinin altından bakarak kesin :)
Kolay gelsin......

MALZEMELER
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı+2 yemek kaşığı tepeleme un
1 çorba kaşığı tepeleme kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

ÜZERİ İÇİN
2 paket muzlu puding
6,5 su bardağı süt

NOT:Delerek çıkardığımız kek parçalarını rondodan geçirip üzerine serpeceğiz.

YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri 5 dakikaboyunca mikser ile çırpıyoruz.Sırası ile yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.Kuru malzemeleri(un,kakao,kabartma tozu  ve vanilya) elek yardımı ile eleyerek ekliyoruz.Karıştırıp kek hamurunu yağladığımız büyük boy borcama döküp 175 derecede 35-40 dakika pişiriyoruz.Pişen kekimize ilk sıcaklığı çıktıktan sonra sebze oyacağı yardımı ile delikler açıyoruz.

Pudingimizi 6,5 su bardağı ile pişirip kekimizin üzerine bir kepçe yardımı ile döküyoruz(Deliklerin içinin dolduğundan emin olun) Tepsiyi bir kaç kez hafifçe tezgaha vurup delikleri doldurun.Dolapta soğumaya bırakın.Artan kek parçalarını ufalayıp üzerine serperek servis yapın.Nasıl keseceğinizi unutmayın!!!!!

0 Yorumlar:

Yorum Gönder

Bumerang - Yazarkafe