Şebonun Mutfağından Enfes Tarifler

MUZLU NUTELLALI RÜYA KEK

0


Olgunlaşmış ve artık kimsenin yüzüne bakmadığı muzlarla ne yapabilirim diye internette gezinirken
kafama yatan bütün tariflerden bir parça  katıp bu uyduruk ama enfes keki ortaya çıkardım :)
Tavsiyem; ertesi güne çok daha güzel oluyor.Veeee muz tadı ve kokusu yerken insanı mest ediyor....
Nutellayı saymıyorum bileeeeeee!!!!

MALZEMELER

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt (muz ile blendırdan geçirilecek)
1/2 su bardağı  sıvı yağ
2 tane olgun muz
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı nutella
1,5 su bardağı un
1 pkt vanilya
1pkt  kabartma tozu

ÜZERİ İÇİN
1 yemek kaşığı nutella
1/4 çay bardağı süt

YAPILIŞI
Öncelikle süt ile muzu blendırdan geçirip kenarda bekletiyoruz.
Bir kaba yumurtaları kırıp şekeri ekliyoruz.Mikserin en yüksek devrinde köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.Sonra sıvı yağ ve muzlu sütü ekliyoruz.Çırpmaya devam ediyoruz.Sıra geldi kuru malzemelere...Kakaoyu, unu,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpıyoruz.En son nutellayı ekleyip kaşıkla karıştırıyoruz.Hamurumuzu yağlanmış fırın kabımıza döküp 170 derecede yaklaşık 50 dakika pişiriyoruz.Fırından çıkan kekimizin üzerine tepsi örtüp ılımaya bırakıyoruz.Bu sırada üzeri için nutellayı benmari eritiyoruz.İçine yavaş yavaş süt ekleyerek akıcı bir kıvam almasını sağlıyoruz.Ilıyan kekimizi kalıptan çıkarıp sosumuzu kekin üzerine gezdiriyoruz.Afiyet olsun.....







0 Yorumlar:

Yorum Gönder

Bumerang - Yazarkafe