Şebonun Mutfağından Enfes Tarifler

DENİZ KESTANESİ TATLISI

0



MALZEMELER
3 yemek kaşığı tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı şeker
1 yumurta
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un(2,5 - 3 su bardağı kadar kullandım)
Bulamak için mavi haşhaş

ŞERBETİ İÇİN
2,5 çay bardağı su
2,5 çay bardağı şeker


YAPILIŞI
Şerbet malzemelerini küçük bir tencerede kıvam alana kadar pişirip soğumaya bırakıyoruz.
Tatlı için haşhaş hariç tüm malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz.Kurabiye hamuru kıvamına geldiğinde hamurdan cevizden daha küçük parçalar koparıp yuvarlıyoruz.Yuvarladığımız kurabiyelerin her yerini haşhaşa bulayıp tepsiye diziyoruz.175 derecede pişiriyoruz.Fırından çıkan sıcak kurabiyelerin  üzerine soğuk şerbetimizi yemek kaşığı ile döküyoruz.Soğuyana kadar dışarıda soğuduktan sonra buzdolabında bekletiyoruz.Bir gün sonra servis edilirse sonuç mükemmel oluyor :)


0 Yorumlar:

Yorum Gönder

Bumerang - Yazarkafe