Şebonun Mutfağından Enfes Tarifler

RAFFAELLO

0

Ege'nin doğum günü partisi için hazırladığım bu şirin raffaelloları hazırlaması da yemesi kadar zevkliydi.Hindistan cevizini seviyorsanız tarif defterinize eklemelisiniz.

MALZEMELER
1pkt  krem şanti
1 su bardağı süt
1,5 yemek kaşığı labne
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Hindistan cevizi(yaklaşık 180-200gr kullandım)

ÜZERİ İÇİN
100gr bitter çikolata
1 tatlı kaşığı margarin

YAPILIŞI
Krem şantiyi süt ile çırpıyoruz.Labneyi ekliyoruz.10 dakika buzdolabında bekletiyoruz.Pudra şekerini ekliyoruz.Hindistan cevizini kıvamı bulana kadar ekleyip yoğuruyoruz.10 dakika daha buzdolabında dinlendiriyoruz.Küçük parçalar kopararak top şeklini veriyoruz.Diğer yandan margarin ve çikolatayı benmari eritiyoruz.Birer çay kaşığı çikolatayı bütün raffaellolarımızın üzerinden gezdirerek çikolatanın donması için buzdolabına kaldırıyoruz.Çikolata donunca raffaellolarımız servise hazııııırrrrrr :)
(üzerini dilediğiniz şekerlemeyle süsleyebilirsiniz)

0 Yorumlar:

Yorum Gönder

Bumerang - Yazarkafe