Şebonun Mutfağından Enfes Tarifler

İRMİKLİ ETİMEK TATLISI

0

Uzun zamandır tarif yükleyemiyorum.Beni takip edenler bilir iki çocuklu hayata alışma evresini dört nala yaşıyorum Evde sürekli emmek isteyen bir bebek ve okullu bir çocuk olunca mutfak 4.-5. sıraya düştü. Elimde de oldukça tarif birikti ama ah ah o boş zamanı bir bulabilsem 😊 Podyuma tekrar dönmeyi dört gözle bekliyorum...
Tatlımıza gelince çok hafif lezzetli ve tabiki pratik bir tarif... Deneyip yorumlarınızı bekliyorum 😀

Malzemeler
1 paket etimek

Şerbeti için;

2su bardağı su
2su bardağı şeker

Muhallebisi için;
1litre süt
8yemek kaşığı irmik
8 yemek kaşığı şeker( Ben 6 kaşık kullandım)
1 paket vanilya

Üzeri için ;
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt

Yapılışı
Şerbet için şekeri tencereye alıp rengi dönene kadar kavuşuyoruz.Karamelize olan şekere suyu ekleyip kaynatıyoruz. Şeker top top olacak panik yok kaynamaya başlayınca eriyecek.
Etimekleri kare borcama diziyoruz.Şerbeti Etimeklerin üzerine döküp çekmesini bekliyoruz. Bu arada muhallebi için malzemelerin hepsini karıştırıp pişiriyoruz. Muhallebiyi etimeklerin üzerine döküp soğumaya bırakıyoruz. Krem şantiyi süt ile çırpıp soğuyan tatlımızın üzerine düzgünce sürüyoruz. Tatlıyı buzdolabında en az 4-5 saat soğutup süsleyerek servis yapıyoruz.Afiyet olsun...

0 Yorumlar:

Yorum Gönder

Bumerang - Yazarkafe